鶴望蘭都是在冬季開花的，花期可以達到兩三個月的時間，每朵花可開十五天左右，一朵花謝后另一朵相繼而開，顏色基本上是橘黃色和紅色，從里到外都透著一點貴氣。

鶴望蘭有一個美麗的傳說故事，傳說有一位仙女終日思念著情人卻無法相見，在癡癡的等待中望穿了秋水也未能如愿，遺憾中化成了一朵鳥兒一樣的花朵，她就是鶴望蘭。所以鶴望蘭又叫天堂鳥花、極樂鳥花。鶴望蘭四季常青、葉大姿美、植株別致、花形奇特，似仙鶴翹首遠望，又似鳥兒凌空翱翔，更似愛人脈脈含情的雙眸。

我們看到的鶴望蘭怎么沒有花呢？主要原因應該是營養不足或是光照強度太強或太弱，性喜陽光充足的溫暖、濕潤環境，忌酷熱、忌旱澇、畏嚴寒，還有鶴望蘭需要養5年以上的植株才會開花，屬亞熱帶長日照植物，所以一般在南方才能看到鶴望蘭開花，有時候我們偶爾看到鶴望蘭上有花，仔細看基本上插上去點綴的仿真花。